Shari Sushi Bar es otro popular sitio para cuando cae la tarde. Su concepto está inspirado en la comida japonesa, especialmente los rollitos. La propuesta de Shari llegó hace cinco años a la ciudad, y ha acercado a los portovejenses a la comida asiática. No hay rollo que no se inspire en Portoviejo. Uno hasta lleva su nombre: el Portoviejo Roll City, que se sirve con salsa de maracuyá y la tradicional salprieta. También puedes degustar el sushi criollo con chifle y ají y el tradicional de la casa, el Picoazá, que Leonardo Pinoargote, administrador del restaurante, define como un ceviche en un rollo.
Contacto
Avenida Reales Tamarindos y Avenida Rotaria, al lado del colegio Cruz del Norte.
(+593) 99 220 1406
IG: @sharisushifusion