Eureka! Llegó la cerveza artesanal a Quito

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Eureka! Llegó la cerveza artesanal a Quito

Llamarlo un boom de cervezas artesanales en Quito es casi una palabra suave para describir lo que en un par de años ha rebasado todo parámetro de crecimiento. Ahora no son sólo las cervezas, las innumerables, son las cervecerías artesanales las que se multiplican irreprimiblemente.

En un país donde las grandes compañías cerveceras hasta algunos meses controlaban el mercado con el solo hecho de ser los únicos capaces de ofrecer instalaciones de producción dignas del registro sanitario, hoy nuevos dispositivos han destapado el corcho. Y los quiteños han acogido la tendencia con mucho entusiasmo.

Pon tu Pilsener a un lado y sal al descubrimiento de un universo de sabores y colores espumados.

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