Archivo Ñan

La Revista

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Arte Ñan

Museo Casa del Alabado, la musa de los ancestros

Actividades

Manabí en una cáscara de maní

Historia destacada

A fuego vivo cocinan los fogones en Iche

Ñan Recomienda

Hacienda Cusín: una oda a la imaginación

Hoteles Ilán Greenfield - febrero 14, 2023

Son pocos lugares en el mundo que se parecen tanto al escenario de una obra literaria, transformando la imaginación de un idilio novelístico en algo palpable. Un lugar cuya identidad es tan propia, histórica y visionaria a la...

Manabí en una cáscara de maní

Actividades Juan Fernando Ricaurte - enero 20, 2023

‘De la mata a la olla’ o ‘del mar a su mesa’ son expresiones comunes para referirse a la frescura de los alimentos servidos. Hay quienes las utilizan para publicitar sus productos o locales. Sin embargo, el proceso para que l...

A fuego vivo cocinan los fogones en Iche

Historia destacada Juan Fernando Ricaurte - enero 13, 2023

Bien dicen que en la repetición está el gusto. ¡Más aún si se trata de un restaurante como Iche! Un lugar al que volveríamos una y mil veces para seguir descubriendo los auténticos sabores de Manabí. Iche se posiciona ...

Hacienda Pinsaquí: antigua y señorial

Hoteles Ilán Greenfield - enero 13, 2023

Algo que a primera vista impacta de Hacienda Pinsaquí son los árboles centenarios que abarrotan la vista de la sección trasera de la propiedad. Son los mismos árboles que han asombrado a figuras de toda época, desde Simón Bol...

Iche: El alma culinaria de Manabí

Restaurantes Juan Fernando Ricaurte - diciembre 29, 2022

Ceviche, corviche, viche y troliche; todos, sin dudas, una delicia. Además de su sabor, su etimología los hace pertenecer a una misma colección: platos preparados con maní. Pero, para este lugar, el sufijo ‘iche’ es mucho más...

Antojos del camino

Manabí en una cáscara de maní

Sazón peninsular: no hay ciencia, solo arte

Foodie Stop: Massa

Foodie Stop: La Burguesa

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Aventuras Toyota

Ruta Toyota

A Cuicocha con Toyota

Aventuras Ñan

Más allá de Misahuallí: una ruta amazónica

Rutas Guiadas Juan Fernando Ricaurte - marzo 21, 2023

No es un día caluroso. Aun así, el clima y la humedad nos obligan a cambiarnos de ropa al pasar la ciudad de Tena. Así es la selva, te prepara antes de adentrarte en ella. Por fortuna, el vehículo en el que viajamos para esta...

Budget Amazónico

Rutas Guiadas Juan Fernando Ricaurte - marzo 21, 2023

Mosaico de Manabí: una ruta con matices (GPS)

Rutas Guiadas Juan Fernando Ricaurte - enero 25, 2023

Mosaico de Manabí: una ruta con matices

Uno con el planeta Juan Fernando Ricaurte - diciembre 27, 2022

Bosque, montaña, manglar y playa… parece que en esta ruta hubiésemos decidido aventurarnos por todo el Ecuador… pero no. ¡Todo lo encontramos en Manabí! Y, además, muy cerquita de sí. Si buscas variedad en tus salidas, te enc...

Un recorrido por las iglesias de Cuenca

Caminatas urbanas Juan Fernando Ricaurte - noviembre 15, 2022

Nosotros amamos Cuenca, así de simple. Tanto así que dos de nuestras ediciones se centraron en su gente, atracciones, artistas, museos, peculiaridades y artesanías de esta ciudad andina (así como en las excelentes rutas hacia...

Cosas finas

Cuenca: Cuna de artesanos

El fino aroma de Portoviejo

Rosas: una industria andina que florece

Dando giros: Los trompos gigantes de Tabacundo

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Ñan 34: Humboldt y Bonpland en Ecuador

Humboldt and Bonpland entered what is today Ecuador on January 1, 1802. Their eight-month stay in the country would cause great repercussions around the world. It is impossible to prove to what extent the Europeans’ critiques of the colonial system encouraged the Quiteños to rise up and declare Independence from Spain seven years later.

Un poco de historia

Se quedaron locos

Perfiles

Humboldt en el aire

Viaja con Ñan

Por el caminito florido: La ruta Humboldt y Bonpland de Alausí

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Uno con el planeta

Más allá de Misahuallí: una ruta amazónica

Juan Fernando Ricaurte -

Budget Amazónico

Juan Fernando Ricaurte -

Cayambe al desnudo

Juan Fernando Ricaurte -

Mosaico de Manabí: una ruta con matices (GPS)

Juan Fernando Ricaurte -

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